テレビでやってる超高級寿司を食べたいです。
とか言っててもしょうがないので
今日もわびしく自炊です。
また微妙な料理を。
なんとなくお酢を使った料理を作りたくなって、買って来たわけです。
で作ったのがコレ。
「豚肉と長ネギとシシトウとエノキ茸のさっぱり煮」
まあ要するに適当オリジナル料理ってことですね。
味の方は・・・さっぱりしすぎました。
もうちょっとお醤油入れてもよかったかな。
それよか右手のうなぎの肝焼ですが
めっちゃビールにあいそうなんですけど
今日は我慢しました。
・・・今日くらいはね。